【五星主廚簡鳴宏】龍年吉祥年菜7道組 (4菜2湯1主食) (約7-10人份)

【商品名稱：龍年吉祥年菜7道組】

【規格】
1.頂級御品佛跳牆 2200公克，固形物720公克
2.瑞典黑胡椒豬排 800公克，固形物700公克
3.海南經典椰子雞 2300公克，固形物1200公克
4.香薑樹子海上鮮 600公克，固形物350公克
5.日式蒲燒鰻米糕 1000公克
6.藥膳鮮蝦 500公克，固形物200公克
7.山珍海味三件組 200公克
(商品誤差值±10%)

成份 :
1.頂級御品佛跳牆-排骨酥【豬排骨（台灣）、大豆分離蛋白、番薯粉、糖、食鹽、醬油、麥芽糊精、乾酪素鈉、多磷酸鈉、焦磷酸鈉（無水）、L-麩酸鈉、DL胺基丙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、香辛料（肉桂、小茴、大茴、丁香、甘草）、肉桂香料〔酵母精粉、乳糖、食鹽、醬油粉、植物水解蛋白（大豆、玉米、小麥）〕、胺基乙酸、精緻芥花油、砂糖、棕櫚油、豬肉抽出物、洋蔥粉、葡萄糖、香料、D-木醣、二氧化矽、乙基麥芽醇、甘草素（甜味劑）、檸檬酸鈉】、大白菜、芋頭、豬腳丁（台灣）、烏蛋、豬肚（台灣）、金蘭醬油、二砂、大骨粉【鹽、調味劑（L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、麥芽糊精、糖、豬肉粉〔乳糖、醬油粉、植物水解蛋白（大豆、玉米、小麥）、DL-胺基丙酸、精製芥花油、豬肉抽出物、葡萄糖、D-木糖〕、洋蔥粉、品質改良劑（二氧化矽）、香料、甘草、薑母、當歸（調味用）、白胡椒】、馬鈴薯澱粉、偽魚翅【食用海膠、食用明膠、黃梔子色素、水】、烏醋、栗子、蒜仁、紅棗、香菇絲、鹽、香油【芝麻油、大豆油】。過敏原資訊：本產品含蛋、芝麻、小麥、奶製品、堅果類、大豆及其製品。
2.瑞典黑胡椒豬排-豬排（瑞典）、沙茶醬【黃豆油、魚、南薑粉、蒜、小麥麩皮、芝麻粉、味精、蔥干、椰子粉、辣椒粉、蝦、蔥酥（蔥頭、棕櫚油、玉米澱粉）、香辛料（甘草、茴香、桂枝、丁香）、鹽、荳蔻、5 -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-次鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、花椒粉、白胡椒粉】、烤肉醬【釀造生醬油（水、脫脂黃豆片（原料來源非基因改造黃豆）、小麥、食鹽〕、水、甘蔗液糖（蔗糖、水）、食鹽、辣椒醬（辣椒、食鹽、水）、特級砂糖、蒜粉粒、酒精、薑母粉、八角粉、白胡椒粉、甘草萃（甜味劑（甘草萃）、糊精、檸檬酸鈉、甜味劑（甜菊醣苷）、酵母抽出物、肉桂粉、防腐劑（苯甲酸鈉）、粘稠劑（玉米糖膠）、紅麴色素（紅麴色素、酒精）、調味劑（DL-蘋果酸）】、大骨粉【鹽、調味劑（L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5 -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 -次鳥嘌呤核甘磷酸二鈉）、麥芽糊精、糖、豬肉粉〔乳糖、醬油粉、植物水解蛋白（大豆、玉米、小麥）、DL-胺基丙酸、精製芥花油、豬肉抽出物、葡萄糖、D-木糖〕、洋蔥粉、品質改良劑（二氧化矽）、香料、甘草、薑母、當歸（調味用）、白胡椒】、二砂、粗黑胡椒粒、蒜泥。過敏原資訊：大豆、芝麻、奶類、甲殼類、堅果、小麥、魚類及其製品。豬排（瑞典）、沙茶醬【黃豆油、魚、南薑粉、蒜、小麥麩皮、芝麻粉、味精、蔥干、椰子粉、辣椒粉、蝦、蔥酥（蔥頭、棕櫚油、玉米澱粉）、香辛料（甘草、茴香、桂枝、丁香）、鹽、荳蔻、5 -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-次鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、花椒粉、白胡椒粉】、烤肉醬【釀造生醬油（水、脫脂黃豆片（原料來源非基因改造黃豆）、小麥、食鹽〕、水、甘蔗液糖（蔗糖、水）、食鹽、辣椒醬（辣椒、食鹽、水）、特級砂糖、蒜粉粒、酒精、薑母粉、八角粉、白胡椒粉、甘草萃（甜味劑（甘草萃）、糊精、檸檬酸鈉、甜味劑（甜菊醣苷）、酵母抽出物、肉桂粉、防腐劑（苯甲酸鈉）、粘稠劑（玉米糖膠）、紅麴色素（紅麴色素、酒精）、調味劑（DL-蘋果酸）】、大骨粉【鹽、調味劑（L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5 -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 -次鳥嘌呤核甘磷酸二鈉）、麥芽糊精、糖、豬肉粉〔乳糖、醬油粉、植物水解蛋白（大豆、玉米、小麥）、DL-胺基丙酸、精製芥花油、豬肉抽出物、葡萄糖、D-木糖〕、洋蔥粉、品質改良劑（二氧化矽）、香料、甘草、薑母、當歸（調味用）、白胡椒】、二砂、粗黑胡椒粒、蒜泥。
過敏原資訊：大豆、芝麻、奶類、甲殼類、堅果、小麥、魚類及其製品。
3.海南經典椰子雞-水、土雞、椰子原汁、椰肉、紅棗、雞粉【鹽、調味劑（L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5 -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉）、糖、麥芽糊精、雞肉粉〔雞肉、DL-胺基丙酸、抗氧化劑（維生素E）〕、雞油【雞油、迷迭香萃取物（抗氧化劑）】、酵母粉、洋蔥粉、品質改良劑（二氧化矽）、香料】、鹽、枸杞、人參鬚。 過敏原資訊：本產品含堅果類及其製品。
4.香薑樹子海上鮮-鱸魚、薑絲、魚露【魚汁、大豆、小麥、水、鹽、L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5 -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 -鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、蔗糖素（甜味劑）、苯甲酸（防腐劑）】、破布子【樹子、糖、黑豆壺底油、水、鹽、甘草、甜味劑（味精、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5 -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 -鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳酸）】、米酒【米、蔗糖】、大茂黑瓜【花瓜、醬油、水、糖、調味劑（乳酸、L-麩酸鈉、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、5 -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸鈉）、偏磷酸鈉甜味劑（甘草酸銨）】、香菇絲。
過敏原資訊：本產品含海鮮（魚類）、大豆、小麥及其製品。
5.日式蒲燒鰻米糕-糯米、蒲燒鯛魚腹、蒲燒醬油【水、醬油、［水、脫脂大豆、小麥、食鹽、高果糖糖漿、酒精、調味劑（琥珀酸二鈉、5 -次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5 -鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、甜味劑（甘草素）〕、蔗糖、麥芽糖、酒精高果糖糖漿、黏稠劑（乙醯化己二酸二澱粉、羥丙基磷酸二澱粉、玉米糖膠）、食鹽、著色劑（焦糖色素）、調味劑（乳酸）、食用色素（紅麴色素）】、櫻花蝦、豬肉（台灣）、糖、紅蔥頭、醬油、胡椒粉、桔餅、蒜頭酥（蒜頭、棕櫚油、玉米澱粉、麥纖酥）、鹽。
食品添加物：L-麩酸鈉。過敏原資訊：大豆、小麥、甲殼類（蝦）、魚、奶及其製品。
6.山珍海味三件組-魚翅、鮑魚、珠貝
7.藥膳鮮蝦-水、鮮蝦、鹽、紅棗、枸杞、當歸、川芎、烏醋。過敏原資訊：本產品含甲殼類（蝦）及其製品。

產地 : 台灣，豬肉(瑞典)
總效期 : 2年
物流配送溫層 : 冷凍

【注意事項】
※本商品含有強制性標示過敏原成分，不適合其過敏體質者食用。