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Osteria by Angie
Osteria by Angie
商品介紹
Osteria by Angie
亞洲最佳 101 家餐廳之一的知名義式品牌!義大利官方認證正宗義大利餐廳!
隸屬於Angie's F&B 集團旗下的【Osteria by Angie】,由義大利主廚親上火線坐鎮的精緻餐點,忠實演繹出Angie's F&B 集團理想的精緻義式料理品牌!每日採購的新鮮食材,加上廚師們熱忱且敬業的精湛廚藝,為您造就不凡的美味,給您帶來最極致的義式饗宴!
【Osteria by Angie】的餐點之所以如此美味,從異鄉遠道而來的主廚功不可沒!每一位主廚深厚的手藝背後,都有著對家鄉濃濃的思念,以及過往生活中美好的點滴,而這些專屬的美麗回憶,將透過一道又一道的噴香料理,呈現在您我的眼前。經典的義式料理手法,結合台灣豐饒且新鮮的食材物產,巧妙創造出正宗的義大利美味,這不僅好吃,更富含著故事的料理,讓您用舌尖、味蕾跟著主廚們遊走世界,暢遊在由美食拼湊的極樂之旅中!
內湖大直店▲
關於【Osteria by Angie】內湖大直店
座落在寧靜街道旁的【Osteria by Angie】內湖大直店,推開那沈穩的木門,映入眼簾的,除了挑高寬敞的座位區,還有半開放式的廚房與比薩窯爐,毫不保留地讓您看見主廚的好手藝!沿著階梯走上二樓,除了精緻私人的包廂空間外,多變的格局與舒適的寬敞感,為您打造一場完美的美食盛宴!
關於【Osteria by Angie】微風信義店
位於信義微風百貨4樓的【Osteria by Angie】微風信義店 ,一改品牌一貫的木質調風格,以大片落地窗與白淨的粉牆,勾勒出明亮且輕快的氛圍,讓典雅名貴的義式饗宴,多了一分活潑和鮮明的氣息,給您能自在享受、心曠神怡的用餐空間!此外,微風信義店全年無休、全天候營業,許多【Osteria by Angie】的隱藏版菜單都能在這裡找到,想要隨時享受義式午後的慵懶嗎?就來這裡走走吧!
內湖大直店▲
內湖大直店▲
❉A.蕃茄羅勒義大利麵超值單人平日午間套餐
APPETIZER 前菜:窯烤口袋麵包夾芝麻葉、帕瑪火腿、櫻桃水牛瑪茲瑞拉起司
品味名品,當然要從前菜開始!來自義大利主廚巧手監製的開胃前菜,如同精品般的設計擺盤,光是上桌,就讓視覺感官得著滿足~細細品味,芝麻葉鮮明的清香為首,帶出後續帕瑪活腿與香濃起司的風味,而酥香脆口,又帶有些許咬勁的口袋麵包,則點綴了五星級的口感,將您對餐點的期待提升到最大值,無疑是滿星級的前菜!
APPETIZER 前菜:慢煮牛里肌薄片、鮪魚醬、黑松露
上品極嫩的牛里肌,切成薄片後慢火汆煮,讓牛肉入口即化的細緻口感能發揮得淋漓盡致,佐上主廚特調的超鮮鮪魚醬,以及高級食材黑松露品味,香氣四溢的名品滋味在味蕾綻放,將您對美味的認知昇華,而更令人期待的是,在這頂級的前菜之後,還有風味更上一層樓的主菜等著您!
APPETIZER 前菜:季節海鮮暖沙拉、白酒蛤蠣、老虎蝦
主菜:番茄羅勒義大利麵、熟成24個月帕米吉乾酪一份
義大利料理經典的代表——義大利麵,汆煮得剔透彈牙的義大利麵條,均勻拌炒入以新鮮番茄、羅勒調和而成的紅醬之中,果香豐沛的酸甜醬汁,均勻入味在每一根麵條之上,細細入口,香濃美味讓人難以招架!羅勒獨特的香氣與番茄清爽的果香彼此交織,每一口都是扣人心弦的絕品饗宴~
❉B.帕瑪火腿芝麻葉披薩超值單人平日午間套餐
主菜:帕瑪火腿芝麻葉披薩、櫻桃番茄、番茄醬汁、瑪茲瑞拉起司一份
有如白雪般綿密的瑪茲瑞拉起司,大片灑在新鮮嫩美的帕瑪火腿上,芝麻葉爽口的清香與櫻桃番茄酸酸甜甜的果香則為整體點綴鮮明的亮點,各樣鮮美在焦香又富有咬勁的披薩餅皮上交織、結合,爆發出讓人眼神為之一亮的美味,經典卻又充滿新意的義式披薩,給您猶如用舌尖,行走義大利街頭的絕佳體驗!
❉C.北海道干貝燉飯超值單人平日午間套餐
主菜:北海道干貝燉飯、櫻桃番茄醬、柳橙、布拉塔起司一份
❉D.爐烤美國春雞超值單人平日午間套餐
主菜:7.5盎司爐烤美國春雞、迷迭香烤馬鈴薯一份
嚴選來自美國的上品春雞,透過爐烤料理,將春雞烤得皮酥薄嫩、噴香誘人~一端上桌,那油光閃閃的模樣,加上撲鼻而來的爐烤香氣,便讓人口水直流,迫不及待想大快朵頤一番!趁熱入口,感受彈嫩鮮美的雞肉從酥嫩的雞皮中爆發,豐盈的肉汁席捲味蕾,豪華享受讓人不禁讚嘆!
❉E.嫩煎鱈魚菲力超值單人平日午間套餐
主菜:5盎司嫩煎鱈魚菲力、西西里酸甜燉菜一份
❉F.炙烤美國Prime級紐約客牛排超值單人平日午間套餐
主菜:8盎司炙烤Prime級紐約客牛排烤季節時蔬一份
每日精選甜點
❉G.主廚經典炙烤美國Prime級肋眼牛排雙人套餐
APPETIZER 前菜:開胃麵包佐番茄、水牛瑪茲瑞拉起司、芝麻葉二份
APPETIZER 前菜:義式精選火腿拼盤、醋漬蔬菜、佛卡夏麵包一份
一份套餐最重要的開胃前菜,不妨用鹹香誘人的義式火腿來開啟,精選各樣經典的義式火腿切片,佐以充滿咬勁的佛卡夏麵包、酸爽暢嘴的醋漬蔬菜,精緻且典藏的開胃拼盤,為您揭開豪華饗宴的第一步,讓您在前菜時,便享受到濃厚的義式浪漫,更加期待後續主廚會端出來什麼樣的好手菜!
APPETIZER 前菜:慢烤乳豬捲與菠菜沙拉、蘋果、芥末籽醬、佩克里諾起司一份
APPETIZER 前菜:經典酥炸中卷與季節海鮮、大蒜美乃滋一份
主菜:牛肝蕈菇燉飯、季節蘑菇一份
說到義大利料理的代表,除了義大利麵、披薩之外,也千萬別忘了這香濃美味的燉飯料理!挑選香氣、風味皆高貴的牛肝和蕈菇入料,細細燉煮出香氣四溢的牛肝菇醬,上桌品味,被濃郁醬汁均勻包覆的米粒軟而不爛,濕潤之間又能咀嚼得到米飯顆顆口感,蕈菇、蘑菇獨特的香氣隨著咀嚼在齒唇間綻放,牛肝細膩的滋味則為整體添抹了一分別具匠心的美味,讓人驚豔萬分!
主菜:12盎司炙烤美國Prime級肋眼牛排、芝麻葉、帕米吉乾酪片、巴薩米克醋膏一份
❉H.主廚經典炙烤美國盤克夏豬排雙人平假日套餐
主菜:5盎司鱈魚菲力、辣味香蒜蕃茄海鮮湯一份
主菜:13盎司炙烤美國盤克夏豬排、糖漬無花果、瑪莎拉酒一份
飲品:美式咖啡/紅茶
Osteria by Angie
A.蕃茄羅勒義大利麵超值單人平日午間套餐 / B.帕瑪火腿芝麻葉披薩超值單人平日午間套餐 / C.北海道干貝燉飯超值單人平日午間套餐 / D.爐烤美國春雞超值單人平日午間套餐 / E.嫩煎鱈魚菲力超值單人平日午間套餐 / F.炙烤美國Prime級紐約客牛排超值單人平日午間套餐 / G.主廚經典炙烤美國Prime級肋眼牛排雙人套餐 / H.主廚經典炙烤美國盤克夏豬排雙人平假日套餐
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