商品介紹

愛 哈 拉 部落酒食屋  202♥愛哈拉 ~ 市民大道強檔出擊！
日式居酒屋、異國餐酒館，相信您和小編一樣，至今，這些已經吃過無數次啦！為了來點不一樣的，夠麻吉最大吃喝玩樂團隊為您深入直擊，在深夜美食聚集聖地 - 松山區市民大道這帶，意外發現頗具風格與特色的人氣餐廳喔！想知道是什麼嗎！跟我走，帶您一探究竟去 ~

  由出生於台灣卑南族的華語樂壇殿堂級歌手 - 張惠妹的妹妹Saya與友人重金打造的原住民風味餐廳【愛哈拉部落酒食屋】，在市民大道這區小有名氣。開店最初更有多家報社、媒體來訪報導，在網路上的優質評價與部落客的分享文章，可是多到要看都不知從何看起，如此超高人氣，成功的背後想必也做了不少功課喔 ~


  走進室內，不說還以為來到了台東、花蓮山上的原住民部落呢！以木、石為主要設計元素打造的用餐空間，空氣中除了瀰漫著食物的香氣，還多了股迷人的木香。這淡雅的氣息，讓習慣都市繁忙、急促步調生活的您我，心情不自覺地沉靜、放鬆了起來 ~ 


  柔和的黃光，配上大地風味十足的裝潢與設計，最後再結合眼前一道道噴香美味的原住民特色料理，視覺到味覺，驚喜一次帶給您 ~ 這幸福滋味難以言喻，此刻，只想好好享受，什麼話也不說。






  新鮮嚴選食材，結合原住民最正宗且道地的民族風味來料理，讓經典菜色一次澎湃獻上給您，不單只是色香味俱全，口感更是迷人到味！用時間淬鍊、用世代經驗累積傳承而來獨特美味，值得您用心體驗其背後的故事與精髓。


|.| 醬烤牛肋
將新鮮嚴選而來的牛肋上架涮上獨門特調的醬汁火烤一番！牛肋條是在肩腹肉後方的位置，屬於霜降肉質且味道相當濃郁。因脂肪含量較高，吃起來的口感也較香甜多汁！


【愛哈拉部落酒食屋】展現原住民最道地的烹飪及調味方式，將牛肋烤得表皮微微酥香、肉質卻鮮美且彈牙！搭配下方的洋蔥絲，扮演著點綴與提味的角色，相襯入口，脆甜不嗆鼻的滋味，與牛肋組合起來，十分對味！讓身為肉肉控的麻吉，吃上它便立刻墜入愛河啦！


|.| 明太子雞肉串
選用優質品種雞，取其最軟嫩部位肉來製作。將雞肉塊塊串起，擠上一層又一層的特製明太子，橘紅鮮豔的色澤，可是富含了滿滿海鮮精華啊！最後在上頭以文火炙燒一下，微微焦香的模樣，看起來迷人又可口啊！


趁熱品嚐，肉嫩而不柴，與厚厚的一層明太子醬相佐，濃郁鮮香！精心選料、用心製作，最終魅力與美味，任誰也難以抵抗！直呼滿足啊！


|.| 鹽烤大草蝦




|.| 石板香腸




|.| 魯凱吉拿夫 




|.| 馬告胡椒魚 
美味值得等待！將時令鮮魚，以原主民最傳統、最具特色的料理方式烹飪烹調。肥美肉質，擁有最鮮香濃郁的氣息，將鋁箔紙輕輕撕開，香氣直撲鼻而來，配上些許蔥花點綴一下，遠看宛如大師級的畫作一般，珍貴、迷人且得來不易。


取塊入口細嚐，不腥、鮮度破表！肉滑而細膩，在嘴裡不斷散發鮮甜滋味！搭配表層薄脆且富有膠質的外皮，兩者合而為一，宛如樂譜上的音符，高高低低迸出動人旋律，讓人一口接著一口，陶醉在這幸福的氛圍當中。


|.| 馬告山藥雞湯






愛哈拉部落酒食屋 MENU
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主